tag:blogger.com,1999:blog-80027431953650550262012-02-16T10:40:51.407+01:00Jesús Romeronoreply@blogger.comBlogger101100tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-33724500295342525622009-10-17T13:22:00.006+02:002011-12-08T21:26:56.020+01:00<span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span> (para 2 personas)<br /><br /><ul><li>1 pechuga de pollo</li><li>200cc nata liquida</li><li>1/2 cebolla</li><li>1 cucharada de curry en polvo</li><li>aceite</li><li>sal</li></ul><ol></ol><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><br /><br />Cortar el pollo en trozos medianos, sazonar y rehogar con aceite en una sarten. Cuando esté dorado retirar de la sartén y reservar.<br /><br />En la sarten donde hemos rehogado el pollo sofreir la cebolla picada hasta que esté transparente. Añadir entonces la nata líquida y el curry, removiendo bien para deshacer el curry.<br /><br />Incorporar el pollo a la cazuela y hervir unos minutos hasta que la salsa espese al gusto.<br /><br />Como guarnición se puede acompañar con un poco de arrroz blanco hervido, mejor basmati.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-3372450029534252562?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-16385971183239962002009-09-19T12:56:00.002+02:002009-09-19T12:59:16.892+02:00<span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span><br /><br /><ul><li>600 g de patatas</li><li>1/2 cebolla pequeña</li><li>250 g de zanahorias</li><li>2 cucharadas de aceite (20gr.)</li><li>2 cucharadas de mantequilla</li><li>1 bote de leche evaporada ideal</li><li>2 pastillas de caldo (avecrem de pollo va bien)</li><li>400 ml. de agua</li><li>pimienta</li></ul><br /><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><br /><br /><ol><li>Se echa la cebolla y las zanahorias y se trocean 8 segundos velocidad 3 1/2. (Si se hace vacio ayudarse de la espatula).</li><li>Añadir el aceite y la mantequilla y ponerlo 5 minutos temperatura 100º, velocidad 4.</li><li>Añadir las patatas troceadas y el resto de los ingredientes y triturar 20 segundos velocidad 6.</li><li>Finalmente, programar 20 minutos temperatura 100º velocidad 4.</li><li>Cuando falten 5 minutos bajar a 90º</li></ol><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-1638597118323996200?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-57470477935990896012009-03-23T21:20:00.006+01:002009-08-27T19:41:48.838+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/SpbDHoAGL_I/AAAAAAAAAL4/JFR0Mnx5qfY/s1600-h/Image00007.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/SpbDHoAGL_I/AAAAAAAAAL4/JFR0Mnx5qfY/s320/Image00007.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5374697741077590002" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />INGREDIENTES</span><br /><ul><li>Champiñones</li><li>Queso blanco de untar</li><li>Ajo</li><li>Perejil</li><li>Sal</li><li>Aceite<br /></li></ul><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><br /><ol><li>Lavar los champiñoes y quitarles los troncos (reservar 3 o 4).</li><li>Cortar el diente de ajo muy finito.</li><li>Cortar los troncos de los champiñones</li><li>En un bol mezclar el ajo picado y los troncos de champiñon. Añadir un chorito de aceite, un poco de sal y un poco de perejil picado.</li><li>Rehogar la mecla en el microhondas durante 1 minuto.</li><li>Añadir el queso y meclar bien.</li><li>Colocar los champiñones bien secos en una fuente de horno, impregnada con aceite. Poner encima de cada champiñón un poquito del relleno.</li><li>Hornear los champiñones durante 15 minutos a 200 grados.<br /></li></ol><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-5747047793599089601?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-15104525740206526032009-03-21T21:04:00.003+01:002009-03-21T21:08:14.360+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVI5Rz31JI/AAAAAAAAAF8/4QKKQ5XyjYY/s1600-h/Image00004.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVI5Rz31JI/AAAAAAAAAF8/4QKKQ5XyjYY/s320/Image00004.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315735084051453074" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;"><br />INGREDIENTES</span> (para 2 personas)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-1510452574020652603?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-38929862448702009982009-03-21T20:58:00.002+01:002009-03-21T21:08:00.985+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVHJiIeOzI/AAAAAAAAAF0/bljCYfL1FYg/s1600-h/Image00003.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVHJiIeOzI/AAAAAAAAAF0/bljCYfL1FYg/s320/Image00003.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315733164287474482" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span> (para 2 personas)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-3892986244870200998?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-20539189872536458012009-03-11T15:26:00.004+01:002009-03-21T21:02:46.471+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVGwuOZX9I/AAAAAAAAAFs/Bp1tYBWnNmU/s1600-h/Image00002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 214px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVGwuOZX9I/AAAAAAAAAFs/Bp1tYBWnNmU/s320/Image00002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315732738036817874" border="0" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-weight: bold;"><br />INGREDIENTES</span><span class="Apple-style-span"> (para 2 personas)</span><br /><div><ul><li>1 Platano<br /></li><li>4 Fresones<br /></li><li>Azucar moreno<br /></li></ul></div><div style="font-weight: bold;">ELABORACION</div><div><ol><li>Cortar el platano y los fresones en trocitos.<br /></li><li>Mezclar los trozo de platano y freson con el azucar moreno.<br /></li><li>Dejar reposar 5 minutos o hasta que el azucar se deshaga.<br /></li></ol></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-2053918987253645801?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-24088062543280912012009-01-26T21:36:00.002+01:002009-01-26T21:40:00.066+01:00<span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span><br /><br /><ul><li> 1 Choco o 1 filete de Potón</li><li> 1 Patata grande por persona</li><li> 2 tomates pelados (de bote o naturales)</li><li> ½ Cebolla</li><li> 1 Ajo</li><li> Colorante o Azafrán</li><li> Sal</li><li> Guindilla (opcional)</li><li> Aceite</li><li> Caldo de pescado<br /></li><li> Vino blanco</li></ul><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><br /><br />Cortar en trocitos el choco. Picar la cebolla y el ajo. Rayar el tomate. En una cazuela rehogar la cebolla y el ajo con un poco de aceite, sin que la cebolla se dore añadir el tomate rallado, remover un poco. Añadir un chorrito de vino y a continuación añadir las patatas en trozos (los trozos cascados no cortados), remover todo muy bien y añadir el choco. Añadir sal al gusto y si se desea un poco de guindilla (sin las pipas de dentro para que no pique mucho). Cubrir con caldo de pescado e incorporar el azafrán o el colorante. Dejar cocer a fuego lento hasta que las patatas estén cocidas (aproximadamente 20 minutos).<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-2408806254328091201?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-23226713024455388282009-01-21T21:32:00.004+01:002009-01-24T14:16:27.531+01:00<span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span><br /><br /><ul><li>2 pescadillas pequeñas</li><li>4 cucharadas colmadas de harina</li><li>2 vasos de leche –según pida a lo mejor un poco más</li><li>Menos de media cebolla </li><li>Un poco de Pimienta</li><li>Un poco de Mantequilla</li><li>Un poco de Sal</li></ul><br /><span style="font-weight: bold;">PREPARACIÓN</span><br /><br />Cocer la pescadilla unos 5 minutos con una hoja de laurel y un poco de cebolla, luego desmenuzar.<br /><br />En una cazuela poner a calentar la leche (1 vaso) con la mantequilla, la pimienta y la sal.<br /><br />En una sartén freír un poco de cebolla que una vez frita le escurriremos bien el aceite.<br /><br />Deshacer las 4 cucharadas de harina en un bol con lo que pida de leche justo para que esté la harina completamente deshecha (se empieza con medio vaso y luego se le va añadiendo si se necesita).<br /><br />Cuando la leche rompa a hervir en la cazuela, añadir la harina disuelta. Remover constantemente. Cuando empiece a espesar añadir la pescadilla desmenuzada y la cebolla frita.<br /><br />Remover continuamente y cuando este compacto y se desprenda de las paredes, sacar de dejar enfriar.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-2322671302445538828?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Rakelhttp://www.blogger.com/profile/12121612452378303770noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-40739427200147947232009-01-20T21:53:00.011+01:002009-07-10T13:31:18.760+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVGcI-4iOI/AAAAAAAAAFk/CB_RKNE_26k/s1600-h/Image00001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 320px; height: 213px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_n-5wSuEyEdQ/ScVGcI-4iOI/AAAAAAAAAFk/CB_RKNE_26k/s320/Image00001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5315732384442255586" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">INGREDIENTES</span> (para 2 personas)<br /><ul><li>1 pechuga de pollo</li><li>1 yogur griego (sin azucar)</li><li>1 diente de ajo</li><li>pimienta</li><li>perejil picado</li><li>sal</li><li>1/2 limón (su zumo)<br /></li><li>Arroz basmati (de grano fino)</li></ul><span style="font-weight: bold;">ELABORACIÓN</span><br /><br />En un mortero machacar el diente de ajo con el perejil, añadir una pizca de sal, el zumo de limón y el yogur. Mezclarlo todo muy bien hasta conseguir una salsa homogenea.<div><br /><div>Cortar el pollo en trozos medianos como para una brocheta o en filetes medianos. Salpimentar el pollo y mezclar  con la salsa de yogur elaborada anteriormente y dejar reposar una hora en el frigorifico. Reservar un poco de salsa para acompañar.</div><div><br /></div><div>Una vez transcurrido el tiempo de reposo, pasar el pollo por una sarten con un poco de aceite.</div><div><br /></div><div>Como guarnición un cubilete de arroz basmati hervido o de otro tipo.</div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-4073942720014794723?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8002743195365055026.post-13365135969826878262009-01-01T00:00:00.000+01:002009-01-21T22:04:27.320+01:00Hola mundo<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/8002743195365055026-1336513596982687826?l=lasrecetasdesuky.blogspot.com' alt='' /></div>Jesús Romeronoreply@blogger.com